Landfrauen Lingen

Tipp des Monats

Himbeereis

Die Zutaten:

(für 2 Personen)
200 g gefrorene Himbeeren
2 EL Zucker
Vanillezucker
100 ml Sahne

 

Und so wird´s gemacht:

  • Die Zutaten in einen hohen Mixbecher geben und alles mit dem Pürierstab mixen.
  • Die Früchte  vorher etwas antauen lassen, damit es leichter geht
  • Sofort verspeisen
  • Statt Himbeeren kann man, je nach Geschmack auch alle andern Obstsorten wie z.B.  Erdbeeren,Heidelbeeren ... verwenden
  • Sehr gut kann man das Eis im Neujahrskuchenhörnchen oder in einer Waffelschale anrichten
  • Mit Schokofrüchten am Spieß dekorieren
  • Kommt bei Kindern sehr gut an, wir haben es in der Ferienpassaktion für Kinder angeboten, das Highlight des Tages


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